Dùng nghệ chữa trào ngược dạ dày
Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, nghệ đã được xem như là một vị thuốc dân gian giúp điều trị nhiều bệnh, trong đó có bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Nghệ được xem như một phương thuốc thay thế giúp chữa trị trào ngược dạ dày hàng ngàn năm qua.
Cách dùng nghệ chữa bệnh trào ngược dạ dày thực quản:
- Người bệnh có thể giảm triệu chứng trào ngược dạ dày bằng cách sử dụng củ nghệ đem rửa sạch, sấy khô và nghiền thành bột mịn. Dùng bột này pha nước uống hoặc sử dụng để chế biến món ăn sẽ giúp triệu chứng bệnh thuyên giảm sau đó một thời gian.
- Thường xuyên bổ sung nghệ vào công thức nấu ăn có thể giúp điều trị chứng trào ngược. Tuy nhiên, do cơ thể hấp thụ các thành phần có trong nghệ kém. Do đó, việc sử dụng quá nhiều nghệ sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu. Vì vậy, để tăng cường sự hấp thụ nghệ, bệnh nhân có thể dùng nghệ chung với các loại gia vị khác.