Đức

Ở Đức cũng có những hội chợ Giáng sinh như ở Pháp, tuy nhiên những món hàng nơi đây chủ yếu là để dùng cho việc trang trí nhà cửa, gia đình. Trước Giáng sinh một vài tuần, người dân thực hiện việc ăn chay để cầu xin may mắn, bình an cho gia đình và đến ngày lễ đặc biệt ấy, họ sẽ chuẩn bị những bữa ăn thật thịnh soạn với ngỗng và bánh Giáng sinh. Đặc biệt, người Đức quan niệm rằng Giáng sinh là ngày lễ của gia đình, thế nên dù là ở đâu đến ngày ấy phải trở về tụ họp cùng ăn bữa ăn sum vầy.

Đức nổi tiếng với Chợ Giáng sinh nơi bán tất cả các loại thực phẩm và đồ trang trí Giáng sinh. Có lẽ đồ trang trí nổi tiếng nhất của Đức là đồ trang trí thủy tinh. Các đồ trang trí thủy tinh ban đầu là thủy tinh thổi bằng tay và được nhập khẩu tại Hoa Kỳ vào những năm 1880 bởi các cửa hàng Woolworth. Vào dịp Giáng sinh tại Đức và năm mới ở Đức và Áo , Giải trượt tuyết nổi tiếng 'Giải đấu bốn ngọn đồi' ('Vierschanzentournee') được tổ chức. Nó bắt đầu ở Đức với Oberstdorf (Đức) vào ngày 29 hoặc 30 tháng 12 và Garmisch-Partenkirchen (Đức) vào ngày đầu năm mới và tiếp tục ở Áo với Innsbruck (Áo) vào ngày 3 hoặc 4 tháng 1 và Bischofshofen (Áo) vào ngày 6 tháng 1.