Đinh lăng
Là một loại cây được trồng phổ biến ở Việt Nam, cây đinh lăng từ lâu đã được biết đến là một loại thảo dược vô cùng công hiệu trong tác dụng chống mất ngủ, trầm cảm và bồi bổ sức khỏe cho người bệnh.
Đinh lăng được dùng chủ yếu là phần lá và rễ. Lá được hái, sử dụng quanh năm. Rễ đinh lăng được thu hái vào mùa đông, ở những cây đã có từ 4-5 tuổi trở lên, cỡ độ tuổi này, rễ mới có nhiều hoạt chất. Khi đào lấy rễ, rửa sạch, cắt bỏ phần rễ sát với góc thân. Rễ nhỏ thì dùng cả, nếu rễ to thì dùng phần vỏ rễ.