Dê Tươi Ninh Thuận
Trên đất Phú Yên có Dê tươi Ninh Thuận, đúng vậy, là dê Ninh Thuận, được chế biến theo hương vị nắng gió vùng đất Ninh Thuận. Nguyên liệu chế biến các món thịt dê tại quán này luôn được kiểm soát chặt chẽ. Thịt dê được sử dụng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Dê được nuôi trong các trang trại và được chăn thả tự nhiên nên thịt rất chắc, dai.
Thực đơn tại quán Dê tươi Ninh Thuận đa dạng với các món như: tiết canh dê, dồi dê nướng, lẩu dê, Ngọc dương tiềm thuốc bắc, thịt dê hấp,… Sự kết hợp giữa thực phẩm hảo hạng và sự khéo léo, giàu kinh nghiệm của đội ngũ đầu bếp là bí quyết làm say lòng thực khách ngay lần đầu nếm thử. Lẩu dê ngọt nước, thơm mùi thuốc bắc là combo vừa ngon lại dinh dưỡng. Thịt dê là phần sườn được chặt ngang ướp với gia vị đậm đà sau đó hầm kỹ trên lửa nhỏ để thịt chín vừa. Khi ăn, cho nước dùng và thịt dê vừa đủ để vị của thịt vẫn được ngọt, mềm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 67 Nguyễn Huệ, P. 2, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 0909 147 947