Dê núi Chóp Chài
Dê núi Chóp Chài là món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Yên được rất nhiều du khách tìm đến và thưởng thức, xuất phát từ núi Chóp Chài nằm ở ngoại ô thành phố Tuy Hòa thịt dê ở đây rất tươi ngon được chính tay người dân nuôi ở trên triền núi và khi có khách đến thưởng thức sẽ trực tiếp lấy thịt chế biến thành các món ăn thơm ngon như hấp, nướng, nấu lẩu hay các món xào đều được chế biến từ thịt dê với công thức nấu rất độc đáo.
Thịt dê ở núi Chóp Chài tỉnh Phú Yên được nuôi thả dọc trên triền núi và chúng ăn những thức ăn tự nhiên trên núi sau đó mới được đưa về mổ thịt chế biến thành các món ăn thơm ngon độc đáo. Cũng chính vì thế mà những món ăn được người dân chế biến từ thịt dê núi Chóp Chài luôn được gọi là đặc sản của tỉnh Phú Yên này. Nếu các bạn muốn thưởng thức những món được chế biến từ thịt dê vừa ngon, bổ, rẻ thì chắc chắn bạn phải đến với các quán Lẩu dê Chóp Chài. Phục vụ các món từ hấp, nướng, các món lẩu, các món xào đều được chế biến công phu từ thịt dê tươi ngon vì thế mỗi món thịt dê của Chóp Chài đều đem đến cho thực khách một trải nghiệm riêng biệt, mỗi món sẽ có một vị ngon khác nhau và đa số thực khách đều rất thích món Lẩu dê núi Chóp Chài.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 664 Nguyễn Tất Thành, X. Bình Kiến, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 025 7384 7057