D'codeS Coffee Lab
Nếu bạn là chủ một quán cà phê, một người quản lý hay trưởng ca thì đừng bỏ qua khóa Barista tại D'codeS Coffee Lab. Mọi nội dung lý thuyết đều đi kèm với thực hành nhằm làm rõ, hiểu sâu vấn đề tận gốc rễ. Nhờ đó học viên sau khi về có thể áp dụng linh hoạt trong mọi điều kiện. Hiểu được các phương pháp chế biến hạt nhân xanh tới các kỹ năng quan trọng của nghề: Thử nếm, Rang, Pha chế thủ công, Pha chế cà phê máy và nghệ thuật đổ hình Latte Ar,..Hơn thế nữa là có thể:
- Nắm bắt quy trình vận hành quầy bar theo chuẩn quốc tế
- Kiểm soát quá trình chiết xuất cà phê và hiệu chỉnh hương vị
- Nhận thức tách cà phê ngon từ mọi yếu tố giác quan
- Hiểu các dòng máy - thiết bị và đưa ra quyết định mua sắm thông thái
Sau khi hoàn thành chương trình tại D'codeS Coffee Lab, bạn sẽ nhận được thêm:
- Chứng chỉ hoàn thành chương trình học của D'codeS
- Chứng chỉ SCA quốc tế (thêm phụ phí nếu đăng ký tham gia thi)
- Chứng chỉ Barista Hustle từ Úc (không thêm phụ phí)
- Thực tập trực tiếp tại quán cà phê đặc sản trong mạng lưới đối tác D'codeS
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: : 54 Nguyễn Ngọc Lộc, Phường 14, Quận 10, TP. HCM
Điện thoại: 0901 441 415
Email: [email protected]
Website: https://www.dcodeslab.coffee/
Fanpage: https://www.facebook.com/dcodesvietnam
Giờ mở cửa: 09:00 - 18:00