Dầu mè

Dầu mè thường được sử dụng trong nấu ăn ở Ấn Độ, Châu Á và Trung Đông. Nó giúp duy trì mức huyết áp khỏe mạnh và giảm mỡ cơ thể và trọng lượng cơ thể. Dầu mè chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, có thể giúp cải thiện cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày.

Ngoài ra, dầu mè chứa sesamin và sesamol, là các chất chống oxy hóa mạnh. Các chất này có thể giúp giảm viêm và cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Các chất dinh dưỡng trong dầu mè có thể giúp cân bằng hormone, đặc biệt là hormone liên quan đến cảm giác no và chuyển hóa mỡ.

Dầu mè có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và ngăn ngừa táo bón, từ đó hỗ trợ giảm cân. Dầu mè cũng cung cấp một lượng nhỏ protein, giúp duy trì khối lượng cơ bắp và tăng cường quá trình đốt cháy calo. Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy sesamin trong dầu mè có thể giúp giảm tích tụ mỡ bụng bằng cách kích thích quá trình phân giải mỡ.