Đậu Hà Lan
Để đáp ứng số lượng vitamin A khuyến cáo hằng ngày thì đậu Hà Lan cũng luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đậu Hà Lan cũng là loại rau củ khá phổ biến và được trồng nhiều ở các vùng quê Việt Nam. Một khẩu phần đậu Hà Lan cung cấp khoảng 130% giá trị vitamin A hằng ngày. Không chỉ cung cấp nhiều vitamin A, nó còn là một lọai rau giúp giảm cân và tiêu mỡ bụng hiệu quả và cung cấp nhiều vitamin C, K và chất xơ cho cơ thể.
Bạn có thể chế biến đậu Hà Lan thành nhiều món ngon thường ngày như súp, các món khai vị, là nguyên liệu trong các món hầm, xào, chiên,... vô cùng ngon miệng lại tốt cho sức khỏe cả gia đình.