Đặc Sản Bò Lụi Bé Na - Nem Lụi Bé Na

Đặc Sản Bò Lụi Bé Na - Nem Lụi Bé Na là một quán nem có mặt bằng khá rộng rãi, sạch sẽ nên "tuổi" tuy chưa nhiều nhưng được nhiều người biết đến và yêu thích. Xiên nem được nướng trên lò than hồng bừng lửa, làm dậy lên mùi thơm của thịt heo tươi ngon nhất lựa từ phiên chợ sớm, được chế biến kỹ càng, tỉ mỉ qua nhiều công đoạn, làm sạch sơ chế cho đến ướp tẩm gia vị theo công thức gia truyền từ bao đời nay.

Nguyên liệu chính để làm nem là thịt heo. Thịt được lựa chọn khi heo vừa mới mổ xong, đang còn "nóng", đem xay nhuyễn với tỏi, đường, bột nêm, nước mắm ngon sau đó vo thành những viên tròn rồi bao quanh que tre để nướng. Nem được nướng trên than hoa được quạt thật hồng, khi nghe tiếng xèo xèo của mỡ heo chảy xuống, mùi thơm lan tỏa xung quanh, mặt ngoài của nem có màu vàng tức là nem đã chín. Và chắc chắn, ai đã từng đến Đặc Sản Bò Lụi Bé Na - Nem Lụi Bé Na một lần chắc chắn sẽ còn muốn quay lại bởi sự ngon miệng và cảm giác thư giãn, thoải mái.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 377/26 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại:0705 956 987
Fanpage: https://www.facebook.com/DacSanBoLuiBeNa
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:30