Củ niễng xào tỏi

Nguyên liệu:

  • Củ niễng: 10 củ
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Hành hoa: 1 ít
  • Rau mùi: 1 ít
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Dầu ăn
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, nước mắm.

Cách làm:

  • Niễng mua về các bạn bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái mỏng.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái mỏng, dài.
  • Hành mùi nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm.
  • Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Tỏi thơm cho củ niếng và cà rốt vào xào.
  • Nêm: 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê hạt nêm + chút xíu muối + 1 thìa cà phê nước mắm, đảo đều. Các bạn có thể cho thêm 1 chút nước để gia vị tan hết.
  • Đến khi củ niễng và cà rốt chín các bạn tắt bếp. Trút ra đĩa, rắc tiêu xay lên trên.
  • Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món Củ niễng xào tỏi !
Củ niễng xào tỏi
Củ niễng xào tỏi
Củ niễng xào tỏi
Củ niễng xào tỏi

xoivotv | 90phut | mitom tv1 | xem lại bóng đá | banthang | Xoilac tv | xem lại bóng đá | thevang tv | bong da truc tiep | bongdatructuyen | xemlai |