Củ cải

Củ cải là một loại củ thực vật mọc dưới đất. Trước đây, củ cải thường chỉ mọc ở vùng ôn đới, nhưng ngày nay chúng dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nơi. Những loại rau giúp tăng chiều cao này được coi là một nguồn giàu hormone tăng trưởng tự nhiên.

Củ cải hay còn được ví von là nhân sâm. Trong 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt; 0,06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP, 30 mg; vitamin C… Bên cạnh đó,củ cải có tác dụng cải thiện hormone tăng trưởng từ sâu bên trong cơ thể. Cho trẻ uống nước ép củ cải hoặc nấu chín để ăn, sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện về sức khoẻ và tăng trưởng chiều cao.