Cơm Tấm Hằng

Cơm Tấm Hằng - Quán ăn mang đến phong vị đặc trưng của Cơm Tấm Sài Gòn đến người Hà Nội, đã từ lâu trở thành địa chỉ quen thuộc cho những người sành ăn đến từ khắp vùng miền của đất nước. Nơi đây luôn thường xuyên đón chào những thực khách thường thức một phong vị đậm chất Sài Thành ngay giữa lòng thủ đô.

Mỗi buổi sáng, khi người dân Hà Nội thức dậy, Cơm Tấm Hằng đã bắt đầu chuẩn bị các nguyên liệu cho bữa trưa văn phòng của các thực khách. Tại đây, những miếng sườn được ướp gia vị khéo léo, được nướng vừa tới lửa, giữ nguyên được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của thịt. Cắn miếng thịt dày mà lại mềm thơm, đậm đà, không làm thịt bị khô, tạo cảm giác thích thú cho thực khách. Bên cạnh đó, phần bì dai vừa đủ và chả trứng mềm béo, kết hợp với cơm gạo tấm hợp tình hợp lý, tạo nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, điểm nhấn của cơm tấm Hằng chính là nước mắm, được pha chế khéo léo để tạo ra hương vị mặn ngọt đặc trưng của miền Nam. Nước mắm được pha cùng ớt xay tạo ra hương vị cay the the, đánh thức vị giác của thực khách, khiến họ cảm thấy thích thú và khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 12 Ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30