Cơm Tấm

Món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức là cơm tấm. Đây là món ăn phổ biến và bình dân của người Sài Gòn ở hẻm hay đường nào cũng có bán. Cơm được nấu từ gạo tấm nên hạt cơm rời và vụn, ăn cùng với sườn bì nướng hoặc chả trứng và một chén nước mắm ngọt thêm chút dưa leo. Nếu đã thử cơm Tấm của Sài gòn bạn khó có thể quên nó đấy. Địa điểm bán cơm tấm ngon: Cơm tấm đêm Cao Đạt (góc Nguyễn Trãi - Trần Bình Trọng dời về). Càng về khuya thì quán cơm tấm này càng đông, phục vụ nhanh, luôn có chén canh nóng hổi và rất ngon. Sườn to bự giá 25 ngàn.