Cơm nắm vị nấm

Nguyên liệu:

• 2-3 cây nấm đông cô
• ½ củ cà rốt
• Tỏi, gừng
• Muối, tiêu, mè, dầu mè
• 1 muỗng cà phê dầu ô-liu
• 2 bát cơm chín

Cách làm:

• Bước 1: Nấm, cà rốt cắt hạt lựu, tỏi, gừng băm nhỏ.
• Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ô-liu. Cho tỏi và gừng vào đảo đều, thêm 1 chút nước. Sau đó cho nấm vào đảo đến khi chín.
• Bước 3: Đổ tất cả ra bát rồi cho gia vị, tiêu, mè, dầu mè vào đảo đều với cơm.
• Bước 4: Đeo bao tay, nắm cơm thành từng nắm nhỏ vừa ăn.