Cơm lam

Nói đến món ngon Đắk Nông ai cũng nên thử thì không thể không kể đến món cơm lam. Cơm lam Đắk Nông là cơm được làm từ gạo dẻo hoặc gạo nếp, khi nấu không cho vào nồi mà cho vào ống tre, giang, nứa… Người ăn có thể cảm nhận cả mùi nếp thơm lẫn hương rừng trong miếng cơm lam. Nó chắc mà lại dẻo, bùi mà không cứng, ăn không biết ngán. Nhiều khi không có thức ăn kèm, người ta vẫn thấy rất rõ cái vị đậm đà của nó. Mặc dù cơm lam Đắk Nông được làm từ gạo nếp, nhưng bởi cách nấu đặc biệt nên cơm lam có hương vị mới lạ so với món cơm nếp thông thường. Khi dùng cơm lam, người ăn không hề biết ngán và dù có kèm với những món ăn khác như gà nướng, bò nướng thì mùi cơm lam vẫn không thể lẫn vào đâu được.

Nếu muốn thưởng thức hương vị cơm lam chuẩn vị Đắk Nông, mời các bạn theo chân Toplist đến với Quán Chiêu Mường. Khi muốn tạm rời xa chốn thị thành sầm uất, được thư giãn và khám phá hương vị ẩm thực Việt truyền thống mà không cần cất công lặn lội về với làng quê xa xôi nào đó hay muốn thưởng thức một phần cơm lam ngon và hấp dẫn, thì Quán Chiêu Mường là một gợi ý vô cùng tuyệt vời dành cho bạn. Với nhiều món ăn hấp dẫn khiến du khách không khỏi xuýt xoa. Hai món được ưa chuộng nhất tại đây là cơm lam và gà nướng. Với hương vị độc đáo mang đậm chất núi rừng.