Cơm Hến Hoa Đông

Một trong những món đặc sản tại Huế mà bất kỳ du khách nào đến thành phố này đều phải thử đó là các món ăn trứ danh từ hến như bún hến, cơm hến. Sự kết hợp của cơm hến, bún hến hay mì hến tạo nên những món ăn sáng dân dã nhưng siêu ngon mà giá thành cực kỳ rẻ nữa. Để thưởng thức được món ăn từ hến chuẩn vị bạn có thể ghé đến quán Cơm Hến Hoa Đông đã có tuổi đời hơn 30 năm nay. Cô chủ quán cực kỳ đáng yêu, thân thiện và luôn niềm nở, mỗi vị khách đến đây đều muốn quay lại một phần vì món ăn và một phần bởi sự nhiệt tình, hiếu khách của người dân ở đây.

Ngoài những món đặc sản được làm từ hến thì quán còn có bán bánh bột lọc, bánh bèo thơm ngon, nóng hổi, vị ngon chuẩn gốc Huế. Cơm được nấu chín và để nguội, kết hợp cùng với những con hến to, chất lượng. Nước ăn kèm có hương vị ngọt, đậm đà của hến thêm một chút vị cay của ớt. Đặc biệt, món ăn này không thể thiếu những loại rau thơm như khế chua, rau thơm, bạc hà, bắp chuối thái chỉ và thêm một ít tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, mắm ruốc sống, đậu phộng rang vàng nguyên hạt. Chính nhờ nguồn nguyên liệu đa dạng phong phú đã tạo nên hương vị đặc sắc đầy đủ vị cho món ăn. Các bạn đang phân vân không biết nên tìm địa chỉ ăn sáng nào ngon và rẻ tại Huế thì Cơm Hến Hoa Đông đích thực là gợi ý không thể tuyệt vời hơn.