Cơm gạo trắng

Như chúng ta đã biết, bữa sáng là bữa ăn quan trọng đầu tiên trong ngày. Cung cấp năng lượng mà cơ thể cần để hoạt động bình thường và thậm chí giúp ổn định lượng đường trong máu. Bỏ bữa sáng làm gián đoạn quá trình trao đổi chất và làm tăng tích tụ mỡ trong cơ thể. Mặc dù thực đơn bữa sáng ngày càng đa dạng nhưng nhiều người vẫn chọn cơm để thay thế các món ăn sáng khác vì sở thích hoặc ăn cơm giúp no lâu hơn. Đặc biệt với những người làm công việc chân tay. Tuy nhiên, cơm trắng là món ăn chứa hàm lượng tinh bột cao. Do đó, bạn cũng không nên thực hiện thường xuyên với cách này.

Có khoảng 130 calo trong 100g cơm trắng, vì vậy ăn 2 - 3 chén cơm vào buổi sáng tương đương với 260 - 390 calo, điều này có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt khi ăn cơm kèm với nhiều món ăn khác. Do đó lượng calo tăng lên nhiều lần khiến cơ thể tăng cân. Vì vậy, cơm sẽ không thực sự là món ăn sáng lý tưởng cho người đang ăn kiêng, giảm cân. Để ăn sáng không tăng cân, bạn có thể chọn những món ăn dễ tiêu hóa, ít calo hoặc ăn ít cơm. Tùy vào thể trạng của mỗi người mà lựa chọn món ăn sáng phù hợp. Theo nghiên cứu, bữa sáng là nguồn năng lượng đầu tiên sau một đêm dài. Ăn những món không phù hợp khi bụng đói không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.