Cỏ ba lá đỏ
Cây cỏ ba lá đỏ hay còn được gọi là Diệp Tam Thảo đỏ, là một loại thảo dược được sử dụng khá phổ biến trong Đông Y và là thành phần không thể thiếu của nhiều bài thuốc quý với các tác dụng hữu ích cho sức khỏe đường tiêu hóa.
Cỏ ba lá đỏ chứa một lượng chất xơ vô cùng phong phú, giúp tăng cường và kích thích các chức năng của ruột và khuyến khích sự lưu thông chất thải, giúp ngăn ngừa các tình trạng táo bón và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về đường ruột. Hơn nữa, các chất chống viêm và chất chống oxy hóa trong cỏ ba lá còn có tác dụng làm dịu niêm mạc ruột và giảm viêm.
Ngoài ra, cỏ ba lá đỏ còn có tác dụng hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột, tạo môi trường cho vi khuẩn có ích phát triển. Việc thường xuyên sử dụng cây cỏ ba lá đỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện sự tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng và tiêu chảy. Tuy nhiên, do thành phần dinh dưỡng chứa nhiều đạm (protein - nhiều hơn cả trong đậu tương), nên loại thảo dược này được khuyến cáo không nên ăn sống. Để sử dụng cỏ ba lá đỏ, các bạn ăn nên luộc kỹ từ 5 - 10 phút. Thân lá hoa phơi khô nghiền nhỏ được coi là loại bột giàu dinh dưỡng, dùng bổ sung cho trẻ em, người già, người ốm dậy. Hoa khô hãm uống như chè, có tác dụng thải độc, dưỡng da rất tốt.
Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thảo dược nào khác, bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng cỏ ba lá để đảm bảo rằng nó phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn và không gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
