Chuối chiên phong cách Brazil
Nguyên liệu:
- 1-2 trái chuối
- 1 muỗng canh bơ
Cách làm:
- Bước 1: Lột vỏ và cắt đôi quả chuối theo chiều dọc
- Bước 2: Cho bơ vào chảo chiên nhỏ rồi làm cho bơ tan chảy
- Bước 3: Cho chuối vào chảo bơ chiên khoảng 5 phút rồi lật mặt. Chuối lúc này sẽ rất mềm và có thể bị đứt thành từng khúc
- Bước 4: Chiên tiếp trong 5 phút cho đến khi 2 mặt chuối đều chuyền sang màu nâu vàng
- Bước 5: Rắc bột quế và/hoặc đường lên bề mặt chuối rồi xúc chuối ra dĩa và cho bé ăn khi thức ăn còn ấm.