Chọn chuyên ngành

Tuy phần lớn đều giảng dạy nhóm ngành quản trị nhà hàng khách sạn nhưng mỗi trường lại có sự khác biệt về thiên hướng giáo dục lẫn chuyên ngành đào tạo. Chẳng hạn Học viện HIM chuyên về kinh doanh và quản trị khách sạn; Học viện IHTTI với thế mạnh quản trị khách sạn và thiết kế; Học viện SHMS nổi bật về quản trị nhà hàng khách sạn, sự kiện, spa và nghỉ dưỡng; Học viện CAA với trọng tâm phát triển kỹ năng nấu nướng, làm bánh, nghệ thuật ẩm thực ở mức tinh tế và đẳng cấp; hay Cao đẳng César Ritz đào tạo thế mạnh về quản trị du lịch, nhà hàng khách sạn, sức khỏe và sự hài lòng kết hợp với tinh thần khởi nghiệp toàn cầu. Khi chọn được ngành phù hợp với bản thân, tự khắc sinh viên sẽ có cân nhắc về trường học hợp với khả năng và mục tiêu nghề nghiệp.