Chè lam trắng đặc sản Đại Đồng
Chè lam trắng Đại Đồng là một đặc sản truyền thống độc đáo của vùng quê Đại Đồng, làng ngọc nổi tiếng thuộc tỉnh Bắc Ninh, miền Bắc Việt Nam. Món ăn này đã tồn tại và được thực hiện qua nhiều thế hệ, gắn bó chặt chẽ với đời sống và văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
- Chè lam trắng Đại Đồng được làm bởi loại gạo nếp ngon, được lựa chọn kỹ càng và xay thành bột mịn, sau đó trộn đều với nước trong quá trình hấp nấu
- Quá trình nấu chè yêu cầu sự tỉ mỉ, tâm huyết và tinh tế để tạo ra chất chè mềm mịn, không quá đặc và không quá lỏng
- Màu trắng tự nhiên của chè lam Đại Đồng càng làm tôn lên vẻ đẹp thanh khiết, trong sáng và tinh tế của món ăn
- Khi thưởng thức, người ta thường cảm nhận được vị ngọt dịu, mềm mịn của chè kết hợp với hương thơm đặc trưng từ cơm nếp tươi
Chè lam trắng Đại Đồng không chỉ là món ăn ngon, mà còn mang trong đó giá trị văn hóa và truyền thống của người dân vùng quê Bắc Ninh. Món chè này thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, cúng tổ tiên, hay đón chào khách quý đến thăm. Nét đẹp đơn giản, chân chất của chè lam Đại Đồng đã làm say lòng không ít du khách và những người thưởng thức ẩm thực truyền thống.
Link mua hàng: shopee.vn/1KG-CHÈ-LAM-TRẮNG-đặc-sản-Đại-Đồng-i.140098441.6514661078
