Chè Huyền

Quán Chè Huyền nằm ngay đầu phố Thiền Quang giao với Yết Kiêu, thuộc quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Nơi đây ngót nghét đã gần 40 năm tuổi nhưng vẫn lưu giữ được nguyên vẹn hương vị ngọt ngào trong ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ. Những món chè ở đây cũng không quá mới mẻ, nhưng điểm đặc biệt nhất, tạo nên sự khác biệt với những quán chè khác nằm ở thứ nước chè nấu bằng đậu xanh tỏa hương thơm dịu dàng, ăn vào vừa mát, vừa bùi lại vô cùng bổ dưỡng. Hương vị các món chè bao năm vẫn luôn giữ vững được phong độ, có lẽ vì khách hàng đến đây phần lớn là những người lớn tuổi, nên chè có vị ngọt thanh chứ không ngọt sắc, ăn đến đâu hoà quyện đến đó.

Bên cạnh đó, ngoài những loại chè truyền thống, quán Chè Huyền còn rất chịu khó khi đã cập nhập vào trong menu của mình những món ăn mới mẻ, hấp dẫn như sương sa hạt lựu, caramen thập cập, sữa chua mít,… Có thể nói, đây là một quán chè phù hợp với cả mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, bạn sẽ được thưởng thức những cốc chè mát, ngọt thanh, xua tan cái nóng. Nhưng đến đây vào một ngày mùa đông se lạnh, bạn hãy gọi một bát bánh trôi tàu nóng hổi, cảm nhận vị ngọt thanh lan tỏa nơi đầu lưỡi, rắc thêm chút đậu phộng, mè đen, dừa tươi nạo sợi thì ngon tuyệt vời.