Chè hột gà trà
Chè hột gà là một món ăn đặc sản nổi tiếng của người Hoa, đựơc du nhập vào Sài Gòn từ lâu. Món chè này giúp an thận, bổ phổi, đẹp da và thanh giọng. Nếu bạn chưa từng thưởng thức món này, có thể sẽ cảm thấy bị sốc khi thấy chén chè chỉ có vẻn vẹn một quả trứng gà với vỏ màu sẫm tối cùng nước chè cũng có màu sẫm không kém. Thế nhưng cái ngon của món ăn này lại nằm chính trong cái nguyên liệu lạ kỳ đó. Nước trà sóng sánh màu có vị ngọt đậm, vị đắng, hương thơm thoang thoảng, uống đến đâu mát đến đó. Còn trứng gà không những không tanh mà còn thơm ngon với hương trà được ủ bên ngoài. Bạn có thể cho thêm nhãn nhục vào chén chè của mình để tăng thêm phần hấp dẫn, thú vị đấy nhé. Quán Chè Hà Ký nổi tiếng với những món chè nấu theo kiểu Hoa, không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tại đây có món đu đủ tiềm rất hút khách, một phần là do ít chỗ bán, phần là vì hương vị cực kỳ thơm ngon. Ngoài ra chè thập cẩm với củ năng, đậu đỏ, hạt sen, tàu hủ, trứng gà.
Chè Hà Ký là một trong những quán chè người Hoa nổi tiếng ở TP. HCM. Quán nằm sâu trong khu người Hoa ở quận 5. Các món chè ở đây được nấu chuẩn theo kiểu người Hoa như chè bạch quả, chè trứng, cao quy linh, chè sâm bổ lượng... Các món chè đầu được nấu với hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, không quá ngọt nên được rất nhiều người yêu thích. Quán rất đông, đặc biệt là vào cuối tuần. Nếu muốn ăn Chè Hà Ký vào dịp cuối tuần, bạn nên đến trước 7 giờ tối nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 138 - 136 Châu Văn Liêm, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0838 567 039
Fanpage: https://www.facebook.com/quanchehaky1985/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30
