Chè Cột Điện

Quán chè cột điện nằm trên đường Trần Hưng Đạo B vừa qua đường Châu Văn Liêm nằm trong chợ vải Soái Kình Lâm. Quán mở từ 15 giờ cho đến tối khuya. Để giữ chân được khách hàng suốt gần 1 thập kỷ thì chắc chắn chè tại quán cột điện phải có một sức hút nào đó. Các loại chè tại quán không đơn sơ, giản dị như chè Bắc hay cầu kỳ, bắt mắt như chè Huế mà là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mặn, độc đáo với nhau.

Thời xưa, quán chè cột điện chỉ có vài món xoay quanh các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, chè hạt sen, đậu phộng, chè mè đen,… Còn hiện tại thì chè cột điện có tới hơn 20 món chè độc đáo, đậm chất Hoa. Ngoài món quen thuộc như sâm bổ lượng, hạnh nhân, chè đậu xanh, đậu đỏ thì còn có những cái tên lạ như hột gà chưng (như một loại bánh flan), hột gà nấu trà đường, nhãn nhục, bạch quả, củ năng… Mức giá dao động từ 12.000 – 25.000 đồng/chén. Những món chè của quán đậm gốc Hoa nên một số món có sự kết hợp với quy linh cao, hoài sơn hay bạch quả, bo bo, tàu hũ ky và trứng cút… Vì thế mà có thể làm nhiều người bỡ ngỡ khi lần đầu thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ: