Chè chuối nướng
Một trong những món chè nổi tiếng đặc biệt của Đà Nẵng đó chính là Chè chuối nướng. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một cốc chè chuối nóng thì còn gì tuyệt vời ấm áp hơn. Quán chè này được nhiều thực khách yêu thích và thường xuyên ghé lui. Chè chuối nướng Đà Nẵng là sự hòa quyện giữa bột bánh, nước dừa và chuối nướng.
Điều đặc biệt nhất chính là chuối nướng. Chuối vừa nướng lên lớp vỏ bên ngoài vừa chín còn bên trong thì ngọt mềm thơm thanh cái vị chuối rất đặc trưng. Nước cốt dừa thì trải qua một quá trình chế biến công phu. Những quả dừa đã già đem xay nhuyễn, sau đó lọc sạch lấy nước và nấu cùng với đường cho đến khi sệt lại và thành nước cốt dừa. Vì vậy mà nước cốt dừa mang vị ngọt ngọt béo béo đặc trưng hòa quyện cùng chuối nướng dẻo thơm rất đặc biệt mang hương vị mà không một nơi nào ở Đà Nẵng có được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Kiệt 191 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0934 979 834
Giờ mở cửa: 12:00 - 23:59