Chè Bưởi Đồng Tháp

Chị chủ tự hào rằng Chè Bưởi Đồng Tháp có công thức nấu chè không giống với bất kỳ đâu. Đó là công thức đã được truyền qua 3 thế hệ nhà chồng chị, mà người ta có trả giá bao nhiêu tiền chị cũng không bán. Hơn nữa, nguyên liệu được chị lấy hoàn toàn từ quê lên, cứ 10 ngày/lần, khác biệt với các quán chè khác ở Sài Gòn. Hiện quán có 80 món, đa dạng từ chè, sữa chua, bánh flan, sinh tố đến đồ ăn vặt. Trong đó có hơn 30 món chè các loại, với đặc trưng nhất là món chè bưởi.

Chè Bưởi Đồng Tháp là quán chè ăn vặt đường phố. Thưởng thức chè ở đây bạn sẽ thấy khá thoáng, mát và dễ chịu. Món chè bưởi giòn, kèm với bột năng dẻo dai. Chất chè sánh nhưng không đặc cứng, đỗ mềm nhừ nhưng vẫn nguyên hạt, đặc biệt là cùi bưởi dai giòn, không bị he, ăn vào sần sần, rất đã miệng. Phục vụ trong bát con cùng với nước cốt dừa do quán tự nấu, không đường và đá. Vị của món chè bưởi ở đây hơi ngọt nên bạn nếu là người không hảo ngọt thì có thể cân nhắc dùng thêm đá nha.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 139 Ngô Thị Thu Minh, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0868 422 335
Fanpage: www.facebook.com/chebuoidongthap/
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:30