Chè

Chè là một món ăn được dùng làm món tráng miệng trong ẩm thực Châu Á, nó có xuất xứ từ Việt Nam và nhiều quốc gia khác như Thái Lan, Campuchia... một món ăn phổ biến đầy lý tưởng ngày hè. Trong thời tiết khí hậu nóng bức ở Sài Gòn có thể thưởng thức một ly chè thì còn điều gì tuyệt vời hơn, hương vị đặc trưng của nước cốt dừa kết hợp với sự mềm mại của râu cậu, cùng sự thanh mát của chút đá, chao ôi đúng là thiên đường.

Gọi là chè nhưng cơ bản nó là dạng rau câu, được biến tấu nhiều về thành phần nguyên liệu. Thành phần chính của món chè ngon đặc biệt này là những miếng khúc bạch được ướp lạnh với vị dẻo thơm. Nó cũng rất giống với một loại chè trái cây, vì có rất nhiều trái cây và các loại hạt khác ăn kèm. Quán chè ngon nổi tiếng Sài Gòn như: chè Hiển Khánh, chè Hà Ký, chè Chảnh, chè Khánh Vy...đến đây bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại chè, với sự đa dạng hương vị, chắc chắn sẽ không thất vọng.