Cháo Vịt Bà Lâm

Cháo Vịt Bà Lâm là một quán ăn rất nổi tiếng với người Sài Gòn, ở đây một ngày không biết đón bao nhiêu lượt khách vì ngon nên ùn ùn kéo đến. Quán nổi tiếng với các món chế biến từ vịt và cháo vịt cũng là một trong những món đó. Bát cháo vịt to, ăn cháo ngọt thanh và đậm vị. Cháo được nấu từ nước luộc vịt nên chắc chắn cháo sẽ rất ngọt, đúng kiểu ngon từ thịt ngọt từ xương như xưa nay mọi người vẫn quan niệm. Quán cháo này được bán từ lâu cộng với cung cách phục vụ và hương vị món ăn nơi đây đã níu chân nhiều thực khách. Cháo vịt ở đây được khách hàng yêu thích bởi cháo nấu nhuyễn, mùi vị dễ chịu, không bị cay, cả trẻ em và người lớn đều có thể dùng được.

Khi thưởng thức, bạn sẽ ưng ngay vì thịt thì mềm mềm có chút dai dai và ít mỡ, đặc biệt là không bị hôi mùi đặc trưng của vịt. Một phần ăn ở đây khá đầy đủ, vệ sinh sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, giá cả phải chăng hợp lí so với chất lượng món ăn. Hơn nữa, phần gỏi cũng rất nhiều, nước trộn chua chua ngọt ngọt không gây ngán và rất dễ ăn. Về nước chấm thì ở quán Cháo Vịt Bà Lâm cũng được pha theo vị ngọt, kẹo kẹo chấm cùng thịt vịt rất đưa miệng.