Cháo trứng, đậu hũ
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Trứng gà
- Đậu hũ trắng
Cách làm:
- Bạn đem gạo tẻ nấu thành cháo hơi đặc.
- Trộn đều trứng và đậu với nhau, rồi bạn đánh cho nhuyễn.
- Khi cháo sôi, bạn cho hỗn hợp trứng và đậu phụ vào đảo thật nhanh tay. Nêm gia vị và tắt bếp. Nên cho trẻ ăn ngay, tránh để cháo bị tanh mùi trứng.