Cháo thịt heo – tàu hũ – cà chua – rau mùi

Món cháo từ thịt heo và tàu hũ chắc chắn sẽ là món ăn vừa lạ miệng vừa thơm ng

Nguyên liệu:

• Thịt heo.
• Tàu hũ.
• Cà chua.
• Rau mùi.
• Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

• Thịt heo băm nhỏ ướp với 1 thìa hành củ băm, 1 thìa nước mắm và gia vị.
  
• Hành củ băm nhỏ. Phi hành mỡ, cho cà chua băm ( đã bỏ vỏ bỏ hạt) vào xào, cho bát thịt băm đã ướp vào đảo cùng luôn.
• Tàu hũ dùng thìa tán nhỏ.
  
• Bắc nồi cháo trắng lên, cho hỗn hợp xào, tàu hũ vào khuấy cùng.
  
• Rau mùi thái nhỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.