Cháo thịt heo rau ngót
Cháo thịt heo rau ngót là cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé hấp thu tốt mà Toplist muốn chia sẻ cùng các bậc phụ huynh. Nếu bé biếng ăn rau, các bậc phụ huynh có thể chế biến món cháo thịt heo rau ngót này để tăng cường chất xơ cho bé. Chú ý, khi chế biến rau ngót, bạn tránh để rau bị sống, nếu không sẽ có mùi hăng, khi ăn sẽ không được ngon miệng.
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ (80g)
- Thịt nạc (30g)
- Rau ngót (30g)
- Hành khô
Cách chế biến:
- Gạo tẻ vo sạch, đun trên bếp cho tới khi thành cháo trắng đặc.
- Thịt heo sơ chế, băm nhỏ. Rau ngót rửa sạch, vò nát, xay nhuyễn.
- Hành khô đập nhỏ, phi thơm rồi cho thịt heo vào xào sơ qua, thêm gia vị vừa miệng.
- Cho thịt heo đã xào vào nồi cháo, đảo đều rồi cho tiếp rau ngót đã xay nhuyễn vào.
- Đun tiếp khoảng 5 phút là đã có thể thưởng thức cháo thịt heo rau ngót.
