Cháo thịt bò, mướp, giá đỗ.
Nguyên liệu:
- Cháo trắng
- Thịt bò
- Mướp
- Giá đỗ
Cách làm:
- Thịt bò bạn cần thái mỏng ướp với một nhánh tỏi băm, thìa dầu ăn, hạt nêm.
- Sau đó, bạn phi tỏi băm lên, cho thịt bò vào xào lớn lửa, cho mướp vào đảo thật nhanh, băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa xong, giá đỗ băm nhỏ.
- Cuối cùng, bạn cần đặt nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt bò, giá đỗ và mướp đã băm vào nêm vừa miệng rồi tắt bếp.