Cháo thịt bò cải bó xôi
Nguyên liệu:
- Gạo: 40g
- Thịt bò: 20g
- Cải bó xôi: 30g
Cách làm:
- Sau khi nhặt rửa sạch cải bó xôi, ngâm rau trong nước muối 5 phút rồi xả lại với nước sạch, băm nhuyễn hoặc thái nhỏ thành sợi chỉ.
- Vo sạch gạo, cho nước vào nấu chín dưới lửa nhỏ.
- Khi cháo đã chín, cho thịt bò và cải bó xôi vào đun đến khi chín.