Cháo thịt bò – bí đỏ – phomai

Những miếng phomai béo ngậy không còn xa lạ gì với trẻ nhỏ, nhưng món cháo thịt bò nấu cùng bí đỏ và phomai chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho các bé.

Nguyên liệu:

• Thịt bò sạch.
• Bí đỏ.
• Phomai.
• Gia vị nêm nếm.

Cách làm:

• Thịt bò thái mỏng ướp thịt với gia vị.
  
• Tỏi băm nhỏ, phi tỏi lên xào thịt bò, rồi băm nhuyễn
  
• Bí đỏ luộc chín, dùng thìa tán nhỏ.
  
• Đổ nước luộc bí ra 1 bát con, cho phomai vào rồi tán nhỏ phomai ra.
  
• Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò băm + bí đỏ + phomai vào khuấy cùng.