Cháo Sườn Sụn Cường

Cháo sườn là một điềm đam mê bất tận của giới trẻ Hà Thành. Đó là lý do khiến quán Cháo Sườn Sụn Cường luôn nườm nượp khách ra vào. Cháo ở đây được nhận xét là đặc và mịn cực. Cô chủ quán ‘mách’ rằng cháo được hầm từ nước xương ống nên có vị béo béo bùi bùi. Đặc biệt hơn là quán có topping vô cùng phong phú cho bạn lựa chọn. Quán cháo đêm Sài Gòn này không đựng trong tô bình thường mà dùng thố đá Hàn Quốc. Nhìn thố cháo không chỉ xinh, cảm giác hơi vintage mà còn có tác dụng giữ nhiệt lâu cho bát cháo nữa.

Một điểm cộng của quán nữa là bạn có thể tự ý thêm hành lá và các loại gia vị khác như gừng, nước mắm, tiêu tùy thích. Quẩy ở đây cũng ngon lắm nhé, có 2 loại là mềm và giòn. Topping thì siêu nhiều luôn từ tim, gan, cuống họng, phèo, xíu mại đến cật, thịt bằm và sườn. Bạn được tùy thích lựa chọn topping thoải mái nhưng giá vẫn 30K không đổi. Nếu thích ăn thêm trứng gà thì thêm 5K, trứng bách thảo thì 10K nhé. Nếu bạn chưa biết ăn gì thì nên thử quán Cháo Sườn Sụn Cường cháo ngon xuất sắc này. Bật mí là cô chủ quán rất dễ mến, xin gì thêm cũng cho mà không lấy thêm tiền đâu.