Cháo sữa đậu
Nguyên liệu:
- Sữa đậu: 500ml
- Gạo lức: 50g
- Đường cát trắng vừa đủ
Cách làm:
- Đổ sữa đậu và gạo vào nồi, đun lửa to, đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa.
- Khi cháo chín và có váng cháo nổi lên trên mặt thì cho đường vào và tắt bếp.
- Ăn khi nóng vào buổi sáng và buổi tối.
Công dụng:
- Bổ hư chi khải
- Trị viêm phổi trẻ em.