Cháo Ếch Singapore Trần Cao Vân

Đối với người Việt, cháo là một món bổ dưỡng lại dễ ăn. Bên cạnh những món cháo truyền thống như cháo gà, cháo trai, cháo thịt bằm… những năm gần đây còn đang “hot” cháo ếch Singapore. Cháo Ếch Singapore Trần Cao Vân là một trong những “ông lớn” khi nói về lĩnh vực ẩm thực Singapore và chắc chắn trong đó cũng không thể thiếu món cháo ếch. Phần cháo ếch siêu hấp dẫn với tô cháo trắng lá dứa nóng hổi thơm lừng đi kèm cùng nồi thịt ếch kho cay xè đậm đà thêm chút hành hoa, gừng tươi bảo đảm bạn sẽ phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Về chất lượng thì khỏi chê. Ngay từ món cháo trắng được đưa lên, hương thơm nghi ngút đã đầy ắp cả căn phòng. Cách kho ếch ở đây rất khéo nên vẫn giữ được vị mềm ngọt, tươi ngon. Thịt ếch được tẩm ướp với những gia vị đậm đà, không quên vị cay cay của nước sốt. Kết hợp 2 món này với nhau, ta được một tô cháo ếch thơm ngon bổ dưỡng. Thêm một chút rau thơm, một chút hạt tiêu, bạn đã có một bát cháo ếch chuẩn 10/10 rồi đó. Ngoài cháo, quán Cháo Ếch Singapore Trần Cao Vân còn có thêm cơm, bánh mì, cháo thịt bằm cho các bé và menu đồ uống cực đa dạng nữa.