Cháo Đậu Cà Bà O

Nằm bên một góc nhỏ trên đường Đào Duy Từ, quán Cháo Đậu Cà Bà O là địa chỉ ẩm thực quen thuộc của nhiều thực khách. Cháo Đậu Cà Bà O là quán cháo nức tiếng phố Đào Duy Từ. Nếu có sở thích với cháo thì hãy đến quán cháo này thử một lần, chắc chắn bạn sẽ bị hương vị của cháo ở đây hấp dẫn. Giống tên gọi, món ăn gồm cháo, đậu, cà muối. Thực khách có thể chọn cháo đậu xanh hoặc đậu đen, thêm vào đó là trứng muối và ca la thầu.

Về cháo đậu, Cháo Đậu Cà Bà O có hai loại cốt cháo chính là cốt đậu xanh và cốt đậu đen ăn kèm với đậu phụ rim hành, cà muối, trứng muối. Cốt cháo ngon, sánh mịn, hạt cháo mềm nhừ, hạt đậu thơm bùi. Đậu rim hành được làm rất khéo, vỏ đậu rán vàng, ăn mềm, ngấm gia vị. Cà muối vẫn giữ được độ giòn. Trứng muối được ăn kèm cháo, ăn lạ nhưng lại rất ngon. Nếu thích cháo sườn, thì lựa chọn quán Cháo Đậu Cà Bà O này là hợp lí. Cháo nhiều sườn, sườn mềm lại có quẩy giòn tan. Ăn một bát cháo sườn ở đây vừa ngon, vừa nhiều mà giá lại bình dân.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0387 286 246
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/chaodaucabao/
Giờ mở cửa: 08:00 - 18:00