Cháo cua bí đỏ
Cháo cua bí đỏ là một trong những cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé hấp thu tốt nhất mà các bậc phụ huynh nên tham khảo và thực hiện. Như chúng ta đã biết, bí đỏ là một nguyên liệu bổ dưỡng, không chỉ phù hợp để kết hợp với thịt heo, thịt bò mà còn rất phù hợp để kết hợp cùng cua. Dù là sự kết hợp nào thì cũng đều gia tăng sự bổ dưỡng của các món ăn.
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ (30g)
- Cua
- Bí đỏ (30g)
Cách chế biến:
- Gạo tẻ nấu chín thành cháo trắng.
- Bí đỏ cắt hạt lựu cho vào cháo đun cho đến khi nhuyễn.
- Cua hấp chín, lấy thịt rồi đem xào với hành phi, nêm gia vị vừa phải.
- Cho cua đã xào chính vào nồi cháo, đảo đều tay, nêm gia vị lần cuối rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã nấu thành công món cháo cua bí đỏ bổ dưỡng cho bé yêu của mình rồi.
