Cháo cá thu khoai lang

Nguyên liệu:

• Gạo nếp
• Gạo tẻ
• Cá thu
• Khoai lang
• Dầu ăn
• Đầu hành lá
• Nước mắm.

Cách làm:

• Cá thu làm sạch, cắt miếng mỏng, ướp với đầu hành, nước mắm.
• Cho dầu ăn vào chảo, cho cá vào xào cho thơm.
• Gạo nếp, gạo tẻ ninh nhừ thành cháo, bỏ khoai lang đã rửa sạch cắt nhỏ vào luôn.
• Cháo chín, cho cá vào. Sau đó, cho rau mùi băm nhỏ vào.