Cháo Cá Lóc - Cháo Cá Miền Tây 2

Quán Cháo Cá Lóc - Cháo Cá Miền Tây 2 nằm trên đường Nguyễn Văn Bá là điểm đến quen thuôc của nhiều thực khách khắp đất Sài Thành. Quán nổi tiếng với nhiều loại cháo, lẩu cá, nhưng món cháo – lẩu cá lóc là món được thực khách gọi ăn nhiều nhất và cũng là món làm nên tên tuổi của quán này, khiến thực khách ăn rồi vẫn muốn quay lại.

Món cháo cá lóc ở Cháo Cá Lóc - Cháo Cá Miền Tây 2 được chế biến kỹ lưỡng, cạy vảy rồi làm sạch, để nguyên con chứ không chặt khúc, mục đích nấu cháo nguyên con là để giữ vị ngọt lâu của cá trong từng thớ thịt, đồng thời giữ được vị thơm và dai của thịt cá. Khi ăn, thực khách tự xé thịt cá lóc trộng vào bát cháo nóng hổi, thơm lừng và thưởng thức thôi.

Vì để nguyên con, 1 suất cháo cá lóc ở Cháo Cá Lóc - Cháo Cá Miền Tây 2 khá mắc so với suất cháo bình thường. Nhưng đổi lại, bạn được thưởng thức trọn vẹn cái tinh túy của 1 con cá lóc tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, kết hợp với bát cháo nêm vị vừa miệng, lại còn có thể chứng tỏ rằng bạn là một người có gu ẩm thực cao và rất đỗi tinh tế.