Cháo Bò Đập Đá

Nhắc đến quán cháo bò ngon ở Huế không thể bỏ qua cháo bò Đập Đá được. Quán cháo bò Đập Đá có tiếng lâu năm tại Huế nên được nhiều người biết đến. Những ai đã từng thưởng thức cháo bò ở Đập Đá chắc không thể nào quên được mùi vị của món ăn này. Cháo bò Đập Đá ăn một tô là no ơi là no, khách hàng nói thế này về quán: “Tô cháo ngon cực nhé. Mình vốn không thích cháo nhưng ăn cháo bò Đập Đá cảm thấy rất ngon, vị đậm đà thịt mềm, dai vừa phải, không gây ngán”. Lúc nào mà rủ bạn bè đi ăn cháo chắc chắn cháo bò Đập Đá là một sự lựa chọn hàng đầu, giới thiệu ai rồi ăn về cũng khen. Cháo bò Đập Đá bây giờ nổi tiếng lắm, ai cũng muốn được ăn tô cháo của cô chủ dễ thương.

Chỉ khi đến nơi, bạn mới cảm nhận được mùi thơm, miếng thịt bò mềm mềm mà không nát, mặn mà dai dai vừa phải, thấm đẫm gia vị làm sao. Cháo bò Đập Đá có các món: cháo gân bò, cháo não bò, cháo đuôi bò, cháo mắt bò, cháo thịt bò. Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng được cái phục vụ nhanh.