Chanh
Chanh là loại quả giàu vitamin C kích thích việc phóng thích các enzyme trong cơ thể và giúp đào thải các chất độc. Uống nước chanh đầu tiên vào buổi sáng sẽ giúp cân bằng độ axit của thực phẩm mà chúng ta đã ăn và sản sinh ra tính kiềm.
Chanh có thể ăn hoặc uống nước ép của nó, những người không ăn được đồ chua có thể thêm chút đường vào nước ép chanh và nên uống mỗi ngày. Những người ăn được đồ chua có thể uống nước chanh thêm chút muối cũng rất tốt cho cơ thể nhất là vào mùa hè nóng nực hoặc sau khi lao động hay thể dục thể thao.