Champa Quán

Đặc sản Lào - Thái - Somtum. Som tam tương tự như món gỏi tam mak hung của Lào vào gỏi bok l'hong của Campuchia, mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Món này được trộn bằng cách giã trong cối, vì thế nên mới có tên là som tam có nghĩa là "món giã (trong cối) có vị chua". Son tum Thai được làm từ đu đủ xanh, cà chua thái lát, đậu đũa, lạc, tôm khô và tỏi tươi, ớt. Ngoài ra, nhiều người bán còn cho cà rốt thái lát, bắp cải xanh hoặc tím để tăng thêm sự hấp dẫn. Đến ngay Champa Quán thưởng thức thôi nào, và còn tỉ tỉ món ngon, thiên đường ẩm thực xứ Lào là đây chứ đâu nữa.

Giữa vô vàn món Lào cầu kì, bắt mắt, Lạp mang sức hút kì lạ với hương vị độc đáo, tinh tế hiếm có ẩn sau vẻ ngoài mộc mạc, dân dã bình thường. Lạp đọc gần giống “Lộc” trong tiếng Lào, là một món ăn tượng trưng cho sự may mắn, có ý nghĩa rất lớn đối với người Lào. Champa Quán có đầy đủ các món ngon, lạ, độc đáo, nơi quy tụ tinh hoa của đất nước Lào, đặc biệt tại đây có phục vụ các loại bia Lào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 03 Hoàng Sa, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0908 189 286
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063787113647