Chả lụa kho tiêu

Chả lụa là món ăn nhanh rất thích hợp cho những bữa cơm ngày bận rộn. Đặc biệt món chả lụa kho tiêu được các gia đình rất ưa chuộng trong những bữa cơm ngày trời lạnh. Các mẹ hãy vào bếp và thực hiện món chả lụa kho tiêu đổi món cho gia đình nhé!

Nguyên liệu:

• 300g chả lụa
  
• Hành khô, tỏi
  
• Hành lá
  
• Gia vị: Nước mắm, đường, ớt, tiêu
  
• Nước màu.

Cách làm:

• Thái chả lụa thành miếng vừa ăn
  
• Cho dầu sôi, rán chả lụa vàng đều
  
• Cho chả lụa vào nồi rồi cho thêm hành, tỏi băm cùng 1 muỗng cà phê đường, tiêu, nước màu dừa và 1 ít nước.
  
• Đảo đều tất cả cho chả lụa ngấm gia vị và để trong 15 phút.
  
• Đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn, tắt bếp và cho hành lá vào.