Chả hoa Năm Thụy
Top 15 trong Top 15 Đặc sản Trà Vinh không thể bỏ qua
Chả Hoa Năm Thụy là món ăn cuối cùng nằm trong top những món đặc sản của Trà Vinh mà bạn nên nếm thử. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn, pate, trứng muối, trứng chiên, rau củ, nấm mèo… nhưng với đôi bàn tay khéo léo của mình, những người dân ở đây đã chế biến chúng trở thành một món ăn thơm ngon, mang đậm hương vị độc đáo của Trà Vinh
Khi cắt chả hoa Năm Thụy ra bạn sẽ thấy được từng lớp nhân rõ ràng và được hình dung như những bông hoa. Lớp trong cùng là trứng muối thơm béo tiếp đến là lớp nấm mèo và chả đem đến sự dinh dưỡng của món ăn và lớp ngoài cùng là một lớp trứng gà cuôn thành đem đến sự ấn tượng về trang trí cho món ăn. bạn cũng có thể đem món Chả hoa Năm Thụy về làm quà cho bạn bè và người thân của mình.
