Chả Cá Ngon
Nếu bạn cho rằng ở Hà Nội chỉ có thể tìm thấy các hàng quán ngon trên khu phố cổ, đặc biệt với những món ăn được coi là tinh hoa ẩm thực như Chả cá Lã Vọng, tuyệt chỉ ngon khi ăn đúng hàng, đúng quán truyền thống thì bạn sẽ phải suy nghĩ lại khi đến với Chả cá Ngon.
Nằm trong khu đô thị Mỹ Đình khá xa so với khu trung tâm, khi đến với Chả cá Ngon bạn thực sự choáng ngợp vì không gian to đẹp vô cùng sang chảnh không kém gì nhà hàng ngoài phố. Món cá lăng nổi tiếng ở đây rất đầy đặn với rau thơm, rau mùi, rau húng, hành hoa chẻ nhỏ - những gia vị truyền thống của món chả cá vào để xào nấu thì thơm phưng phức. Cá lăng thịt ngọt và bùi, đậm mà không ngậy, thịt chắc thơm, ít xương, ướp với riềng, nghệ, mẻ đậm vị rồi nướng vàng hai mặt thơm phưng phức. Tất cả công đoạn trên hoàn toàn do nhân viên phục vụ tận tình, nên những gì bạn cần làm chỉ là ngồi đợi chín rồi ăn. Khi ăn chả cá kèm với bún nhớ trộn ít mắm tôm và lạc, sẽ rất xuất sắc đấy vì mắm tôm pha cũng rất khéo. Ngoài chả cá lăng truyền thống thì món cá lăng nướng muối ớt, thịt cá mềm mềm, tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng vừa tay không chỗ nào xém quá. Đặc biệt món này ngon chắc phải kể đến nước mắm chấm kèm của nó, pha mặn ngọt khéo léo không chê được gì. Cuối cùng là gọi món Nem cá lăng vừa ngon vừa rẻ có lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong cũng đầy đặn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng 1 nhà A2 Nguyễn Cơ Thạch, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 024 6259 3761
Email: [email protected]
Website: https://chacangonhn.vn/
Facebook: www.facebook.com/chaca.ngon1
