Cake pop
Cake pop là một loại bánh bông lan bọc socola. Bánh có hình tròn cực dễ thương như một viên kẹo mút. Món quà độc đáo này sẽ rất thu hút các bạn nữ đó.
Nguyên liệu và dụng cụ:
- Cốt bánh gato
- Kem bơ
- Socola
- Giấy nến
- Hạt trang trí các loại
Cách làm:
- Nướng cốt bánh gato một loại bạn yêu thích hoặc phần cốt bánh của chiếc bánh gato còn dở của bạn.
- Nghiền bánh thành vụn nhỏ nhất có thể.
- Trộn đều vụn bánh với kem bơ để tạo được hỗn hợp ẩm mềm giống như bột bánh trước khi nướng.
- Từ hỗn hợp đã trộn vo thành từng viên tròn nhỏ tùy sở thích của bạn. Vo đến khi viên bánh thật tròn và chắc chắn.
- Lót giấy nến lên đĩa nướng rồi bỏ bánh vào tủ lạnh khoảng 15 phút để bánh lạnh và cứng hơn.
- Đun cách thủy socola chảy.
- Nhúng que lạnh vào socola rồi xiên vào bánh đã làm lạnh.
- Nhúng cả viên bánh vào socola chảy.
- Rắc hạt trang trí lên viên bánh và để khô.
Nơi bán nguyên liệu tham khảo: https://abby.vn/
