Cafe

Trong cafe có chứa nhiều lipit, protein, caffeine và các khoáng chất khác giúp tăng cường trí não, giảm stress, tăng sự tỉnh táo và kích thích sự sáng tạo. Cafe đã trở thành thức uống được rất nhiều người ưa thích. Bạn không nên uống cafe đá và ngày đông, thay vào đó một cốc cafe nóng sẽ tốt hơn cho cơ thể bạn.

Nếu là người thích đồ béo, bạn có thể thêm sữa để có cốc cafe sữa thơm ngon, hợp khẩu vị. Tuy nhiên vì trong cafe có chứa caffeine nên bạn không nên uống quá nhiều, có thể gây ra chứng mất ngủ, làm bạn bồn chồn, căng thẳng. Rất nhiều người dùng nước sôi để pha cà phê, nhưng theo Edward, cà phê pha ngon nhất khi được pha với nước nóng ở 92-93 độ C. Nước sôi sẽ làm cà phê tiết vị quá mức và sẽ thành vị đắng. Nước pha cà phê nên ở nhiệt độ thấp hơn độ sôi, thì cà phê sẽ có một chút vị chua và vị ngọt.