Cách vệ sinh máy hút mùi
Kiểm tra các bộ phận máy hút mùi cần phải vệ sinh hoặc thay mới:
- Tấm lưới lọc: Đây là bộ phận lọc dầu mỡ đọng lại trên máy khi bạn xào nấu thức ăn, tấm lưới lọc này cần vệ sinh ít nhất 1 tháng 1 lần.
- Kiểm tra động cơ cánh quạt: Với hệ thống cánh quạt bên trong máy (thường sau tấm lọc là quạt) cũng phải được vệ sinh bằng khăn mềm để lọc hết khói bụi, giảm ma sát trong quá trình hút và đem luồng không khí sạch tuần hoàn trở lại trong phòng.
- Than hoạt tính: Trong quá trình sử dụng nếu bạn bật máy hút mùi ở công suất lớn nhất mà thấy khả năng hút mùi không còn được tốt nữa như mùi hôi vẫn còn hoặc chỉ giảm một phầm thì cần nên thay mới than hoạt tính luôn và không nên tái sử dụng.
Tháo rời và vệ sinh tấm lưới lọc:
- Bước 1: Tháo tấm lọc mỡ để vệ sinh: Đây chính là bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất. Người dùng có thể lựa chọn nhiều loại chất tẩy rửa khác nhau để làm sạch tấm lọc máy hút mùi, tùy thuộc vào chất liệu cũng như độ bẩn của máy.
- Máy hút mùi bằng nhôm: Bạn có thể sử dụng nước rửa chén, nước lau kính hay dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Bạn nên tháo rời bộ phận và ngâm trong dung dịch cho ra chất dầu mỡ, dùng vòi nước mạnh xịt những chỗ bám bẩn. Đánh rửa kỹ sau đó lau khô lại bằng khăn mềm sạch.
- Máy hút mùi bằng sắt: Bạn nên pha dung dịch xà phòng loãng ấm và vệ sinh bằng tay. Không dùng nước rửa chén khiến máy sẽ dễ bị đen.
- Ngoài ra, có thể sử dụng các dung dịch vệ sinh tự nhiên dễ tìm như: giấm, chanh, baking soda, coca cola,... vừa tiết kiệm chi phí vừa sạch bong bất ngờ, lại không hóa chất gây hại cho sản phẩm.
- Bước 2: Ngâm và vệ sinh các tấm lọc với baking soda và coca cola:
- Đun sôi tấm lưới lọc với banking soda
- Pha 1 lít nước với 1/2 cốc bột baking soda sẽ tạo thành dung dịch tẩy các chất dầu mỡ rất hữu hiệu.
- Đun sôi tấm lọc với hỗn hợp trên khoảng 20 - 30 phút đến khi tấm lọc sáng bóng như lúc vừa mới mua thì tắt bếp.
- Sau đó, lau chùi lại bằng nước ấm pha xà phòng là xong.
Vệ sinh các khe, mép xung quanh tấm lưới lọc:
- Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng lau sạch mỡ, bụi bẩn bám trên các khe, mép khu vực lắp tấm lọc:
- Có thể dùng Cif hoặc dầu ăn thấm vào bọt biển để cọ những vết bẩn bám dai dẳng trên mặt phẳng. Dầu thực vật có tác dụng tẩy và làm sáng rất tốt.
- Lau lại bằng dung dịch xà phòng và nước sạch là ổn.
Thay bộ lọc than hoạt tính định kỳ (nếu có): Với những loại máy hút mùi hoạt động theo chế độ hút khử tuần hoàn qua bộ lọc than hoạt tính nên thay thế bộ lọc than định kỳ tối thiểu 6 tháng 1 lần. Vì bộ lọc than đóng vai trò lọc và khử các độc tố trong không khí khi nấu. Do đó, nếu không thay bộ lọc theo định kỳ, khả năng hút khử của máy sẽ kém hiệu quả đi rất nhiều, thậm chí là vô tác dụng.
Vệ sinh bên ngoài và trong khoang máy hút mùi: Dùng vải ẩm lau khắp khoang trong và ngoài máy (bao gồm cả khung inox và kính nếu có). Có thể sử dụng cốt chanh, vỏ chanh hoặc dấm trắng để vỏ máy inox và kính được sáng bóng, làm mờ các vết trầy xước nhẹ trên bề mặt.
